Sauerkraut mit Entenconfit
Die ganze Süße des säurearmen Kohls für dieses symbolträchtige Gericht aus dem Elsass, begleitet von einer Enten-Confit-Hülle und einer Schweinswurst.
Zum Verzehr im Glas. Le Bocal, eine freundliche Art zu konsumieren, kein Plastik, kein Abfall, recycelbar oder wiederverwendbar.
Lange Haltbarkeit: 4 Jahre
Zutaten: Riesling-Sauerkraut 65 % (Sauerkraut, Riesling-Kochsaft 5 %, Salz, Wacholderbeeren, Pfeffer), Enten-Confit-Hülle aus Frankreich 21 %, Wurst (Schweinefleisch aus Frankreich, Wasser, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Lorbeerblatt ), Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeerblatt.
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